Hàng chục nghìn tấn dầu ăn làm từ thức ăn chăn nuôi đã gây chấn động dư luận. Đại diện Cục Công nghiệp (Bộ Công Thương) đã có những chia sẻ liên quan đến vụ việc này.
Vụ sản xuất dầu ăn cho người từ thức ăn chăn nuôi: Trách nhiệm thuộc về ai?
Việc phát hiện đường dây sản xuất dầu ăn cho người từ dầu thực vật dành cho thức ăn chăn nuôi đã gây hoang mang trong dư luận. Nhiều người đặt câu hỏi về trách nhiệm giám sát, hậu kiểm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm.
Dầu thực vật để làm thức ăn chăn nuôi bị “hô biến” thành dầu ăn cho người
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần yêu cầu nhà cung cấp làm rõ hồ sơ công bố và nguyên liệu sản phẩm. Đồng thời, dư luận cũng đặt câu hỏi về trách nhiệm của các cơ quan quản lý.
Đại diện Cục Công nghiệp cho biết, theo phân công trách nhiệm quản lý nhà nước, dầu thực vật thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương. Tuy nhiên, nếu sản phẩm có bổ sung vi chất khác ngoài vitamin A, thì thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Y tế.
Việc kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm hiện nay đã được giao cho UBND các tỉnh thực hiện. Đối với dầu thực vật không bổ sung vi chất, Bộ Công Thương đã phân cấp cho UBND các tỉnh quản lý.
Đại diện Cục Công nghiệp cho biết thêm, tùy vào từng địa phương, UBND tỉnh có thể giao cho Sở Y tế hoặc Sở Công Thương làm đầu mối quản lý. Tại tỉnh Hưng Yên, Sở Công Thương là đơn vị tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm.
Theo Nghị định 15, doanh nghiệp có trách nhiệm tự công bố và chịu trách nhiệm về sản phẩm của mình. Sở Công Thương sẽ tiếp nhận bản công bố và thực hiện công tác hậu kiểm.
Cách quản lý hiện nay được cho là khá mở, tạo điều kiện cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc này cũng đặt ra câu hỏi về trách nhiệm giám sát và hậu kiểm.