Bánh mì nướng kiểu Pháp là một trong những món ăn sáng phổ biến và được yêu thích. Với lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy, món này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một bữa sáng ngon và bổ dưỡng.
Khám phá công thức làm bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: bánh mì, trứng, sữa, sốt trộn salad (hoặc bơ đậu phộng, mật ong), dầu ăn.
[Cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp align=”aligncenter” width=”650″]
Nguyên liệu chính để làm bánh mì nướng kiểu Pháp[/caption]
Quy trình chế biến:
1. Đầu tiên, bạn hãy đập 2 quả trứng vào bát và đổ một lượng sữa thích hợp vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sền sệt.
[Hỗn hợp trứng sữa align=”aligncenter” width=”650″]
Hỗn hợp trứng sữa sánh mịn[/caption]
[Khuấy đều hỗn hợp align=”aligncenter” width=”650″]
Khuấy đều hỗn hợp trứng sữa[/caption]
2. Lấy một vài lát bánh mì, cắt bỏ các góc và phết nước sốt trộn salad lên trên. Sau đó, xếp các lát bánh mì lại với nhau và cắt thành các miếng nhỏ.
[Cắt bánh mì thành miếng nhỏ align=”aligncenter” width=”650″]
Cắt bánh mì thành các miếng nhỏ vừa ăn[/caption]
[Xếp bánh mì lại với nhau align=”aligncenter” width=”650″]
Xếp bánh mì lại với nhau[/caption]
[Phết nước sốt trộn salad lên bánh mì align=”aligncenter” width=”650″]
Phết nước sốt trộn salad lên bánh mì[/caption]
3. Nhúng các miếng bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa cho đến khi bánh mì thấm đều. Sau đó, cho bánh mì vào chảo dầu nóng và chiên cho đến khi vàng đều.
[Chiên bánh mì align=”aligncenter” width=”650″]
Chiên bánh mì cho đến khi vàng đều[/caption]
[Bánh mì sau khi chiên align=”aligncenter” width=”650″]
Bánh mì sau khi chiên vàng đều[/caption]
4. Sau khi chiên xong, bạn có thể thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp cùng với sữa đặc.
[Thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp align=”aligncenter” width=”650″]
Thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp cùng sữa đặc[/caption]
[Bánh mì nướng kiểu Pháp cùng sữa đặc align=”aligncenter” width=”650″]
Bánh mì nướng kiểu Pháp cùng sữa đặc[/caption]
Mẹo nhỏ: Bạn có thể thay thế nước sốt trộn salad bằng bơ đậu phộng, mật ong để tạo hương vị khác biệt. Ngoài ra, bạn cũng có thể rắc thêm đường lên bánh mì nướng để tăng thêm hương vị.