Vải thiều là một trong những loại quả mùa hè được ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, theo Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, một số nhóm người cần hạn chế ăn vải thiều để tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Người mắc bệnh tiểu đường
Vải thiều chứa lượng đường đáng kể, với khoảng 15,2g đường trên 100g thịt quả. Việc tiêu thụ vải thiều với số lượng lớn có thể khiến đường huyết tăng đột ngột, gây rối loạn chuyển hóa glucose. Đối với người mắc bệnh tiểu đường, điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như choáng váng, vã mồ hôi, buồn nôn hoặc sốt nhẹ.
[Caption align=”aligncenter” width=”650″]
Vải thiều giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều có thể gây hại[/caption]
Trẻ em và người có hệ tiêu hóa nhạy cảm
Hệ tiêu hóa của trẻ em chưa hoàn thiện, và việc tiêu thụ nhiều vải thiều có thể gây quá tải cho gan do hàm lượng đường glucoze cao. Trẻ ăn quá nhiều vải có thể bị nóng trong, rối loạn tiêu hóa, nổi rôm sảy hoặc sốt. Các bậc phụ huynh nên giới hạn số lượng vải cho trẻ, khoảng 5-6 quả mỗi lần.
Người mắc bệnh tự miễn dịch
Vải thiều chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh, có thể kích thích hệ miễn dịch. Đối với người mắc bệnh tự miễn dịch như lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp, hoặc đa xơ cứng, việc ăn nhiều vải thiều có thể khiến triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Người thừa cân, béo phì
Hàm lượng đường cao trong vải thiều có thể dẫn đến tích tụ mỡ và giữ nước, gây khó khăn trong việc kiểm soát cân nặng. Mặc dù vải thiều chứa pectin và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, việc ăn quá nhiều vẫn có thể dẫn đến tăng cân.
Người mẫn cảm, dị ứng
Những người có cơ địa nhạy cảm dễ bị phản ứng với thực phẩm chứa đường cao. Ăn nhiều vải thiều có thể gây nổi mẩn, rôm sảy, tiêu chảy, hoa mắt, buồn nôn hoặc thậm chí suy hô hấp.
Người bị thủy đậu
Vải thiều có tính nhiệt cao, có thể làm mất cân bằng cơ thể. Người bị thủy đậu ăn nhiều vải thiều có thể khiến bệnh nặng thêm, gây bội nhiễm, nổi mụn, nhiệt miệng và các tổn thương da khó lành.
Phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai có nguy cơ cao mắc tiểu đường thai kỳ. Việc ăn nhiều vải thiều có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng, không chỉ gây khó sinh mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và xuất huyết sau sinh. Thai phụ nên ăn vải thiều ở mức độ vừa phải.
Lời khuyên từ chuyên gia
Chuyên gia khuyến cáo rằng vải thiều là loại trái cây ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng chỉ nên ăn điều độ, trung bình 10 quả mỗi lần, khoảng 2-3 lần mỗi tuần. Việc ăn đúng cách giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất và tránh những hệ lụy từ loại quả giàu đường và tính nhiệt này.