Ẩm thực Tây Bắc

Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với thực phẩm tự nhiên và gia vị bản địa. Mâm cơm hàng ngày của gia đình Tày thay đổi theo mùa với các món như măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. Thức ăn thường …

Món ăn được chế biến từ sâu chít tuy bề ngoài có phần kỳ lạ thách thức lòng can đảm của thực khách nhưng hương vị lại có nét độc đáo hấp dẫn riêng.