an toàn thực phẩm

Cục Chăn nuôi và Thú y cam kết tăng cường kiểm tra giết mổ, ngăn chặn heo nhiễm dịch tả châu Phi vào thực phẩm. Đọc chi tiết các biện pháp và lời cam kết cho Tết 2026. #AnToanThucPham

Công ty Đồ hộp Hạ Long ngừng sản xuất 14 ngày sau khi CEO bị bắt vì liên quan tới quản lý thịt lợn nhiễm bệnh; đọc chi tiết quyết định, ảnh hưởng tới người lao động và các biện pháp hỗ trợ.

The Coffee House khẳng định không dùng pate hay bất kỳ thành phần nào từ Halong Canfoco trong sản phẩm, đồng thời tạm ngừng một số đồ uống khi nguồn nguyên liệu bị nghi ngờ. Xem chi tiết và những bước tiếp theo.

Halong Canfoco công bố chi tiết quy trình sản xuất thịt hộp và xúc xích, đáp ứng chuẩn HACCP và MSC. Đọc ngay để hiểu cách sản phẩm an toàn được tạo ra và bảo quản!

Trong thời đại hiện nay, việc sử dụng các sản phẩm làm từ inox đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Đặc biệt là các loại ly, cốc làm từ inox 304, chúng không chỉ bền bỉ mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, …

Trò chơi ‘xé túi mù’ mua thực phẩm gây lo ngại về kiểm soát đầu vào thực phẩm vì người tiêu dùng không biết thông tin về thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và nơi sản xuất.

“Phát hiện 2,7 tấn thịt lợn thối và nhiều thực phẩm không an toàn tại Phú Thọ”

“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ được chỉ ra là đang sử dụng chất tạo màu, tạo mùi và thậm chí là hàn the không …

Thị trường thực phẩm “nhà làm” đang phát triển mạnh, nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều lo ngại do khó kiểm soát và thiếu giám sát. Người tiêu dùng nên mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, được cấp phép và chứng nhận đủ …