Thận là cơ quan quan trọng trong cơ thể, đóng vai trò chính trong việc lọc máu, bài tiết nước tiểu và điều hòa thể tích máu. Việc bảo vệ thận là rất cần thiết để duy trì sức khỏe tổng thể.

Vai Trò Của Thận

Thận giúp lọc máu và các chất thải trong cơ thể. Quá trình này bao gồm việc giữ lại protein và tế bào máu, đồng thời tách chất cặn bã ra khỏi máu để tạo thành nước tiểu.

Tác Hại Của Thực Phẩm Màu Trắng

Một số thực phẩm màu trắng có thể gây hại cho thận nếu tiêu thụ quá mức. Dưới đây là 3 thực phẩm màu trắng cần hạn chế:

Đường Trắng

Đường trắng là chất tạo ngọt phổ biến trong nấu ăn và đồ uống. Tuy nhiên,{ tiêu thụ quá nhiều đường trắng có thể làm tăng đường huyết, gây áp lực lên thận trong quá trình lọc máu.} Về lâu dài, thói quen này dễ dẫn đến bệnh thận do tiểu đường.

Lượng đường trắng tiêu thụ hàng ngày được khuyến cáo không nên vượt quá 50 gram. Nếu muốn duy trì mức độ lành mạnh, tốt nhất là không nên vượt quá 25 gram.

Đường và muối – hai thực phẩm màu trắng gây hại thận

Muối

Thận chịu trách nhiệm lọc khoảng 95% lượng muối mà cơ thể hấp thụ. Khi nạp quá nhiều muối, thận phải làm việc nhiều hơn để duy trì cân bằng nước, lâu dần có thể dẫn đến tổn thương thận và gây phù nề. Ngoài ra, ăn mặn còn làm tăng nguy cơ cao huyết áp – một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy thận.

Rượu

Các chất chuyển hóa của rượu sẽ làm ảnh hưởng xấu đến gan – cơ quan có mối liên hệ mật thiết với chức năng thận. Khi gan bị tổn thương, thận cũng phải gánh thêm áp lực trong quá trình lọc độc tố. Lạm dụng rượu có thể khiến cả gan và thận suy yếu theo thời gian.

Lời Khuyên

Để bảo vệ thận, bạn nên hạn chế sử dụng những thực phẩm màu trắng trên. Ngoài ra, hãy duy trì lối sống lành mạnh, ăn uống cân đối và tập luyện thường xuyên để giữ cho thận khỏe mạnh.

Suy thận không chỉ là vấn đề của người già, mà ngày càng trở thành mối lo ngại đối với người trẻ.

Một nhân viên văn phòng 32 tuổi tại Hà Nội là ví dụ điển hình. Anh dành bốn buổi tối mỗi tuần để tập gym, sử dụng thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc để tăng cơ. Sau gần một năm, anh xuất hiện các triệu chứng bất thường như mệt mỏi, chán ăn, nước tiểu ít và màu sẫm.

Kết quả kiểm tra cho thấy anh bị suy thận mạn, chức năng thận suy giảm nghiêm trọng. Bác sĩ cho biết tình trạng này có thể do việc sử dụng thực phẩm chức năng không rõ thành phần và lối sống không lành mạnh.

Người suy thận mạn được chỉ định lọc máu định kỳ.

Theo các chuyên gia y tế, có ba nhóm nguyên nhân chính dẫn đến bệnh thận mạn: bệnh nền, lối sống thiếu lành mạnh và việc tự ý dùng thuốc và thực phẩm chức năng.

Các bệnh lý như tiểu đường type 2 và tăng huyết áp đang ngày càng phổ biến trong giới trẻ do ăn uống không lành mạnh và ít vận động. Lối sống thiếu lành mạnh, bao gồm việc ăn mặn, uống ít nước, dùng nhiều nước ngọt có ga, nhịn tiểu, thức khuya kéo dài và stress liên tục, cũng có thể gây hại cho thận.

Việc tự ý dùng thuốc và thực phẩm chức năng mà không có chỉ định từ bác sĩ cũng là một nguyên nhân quan trọng. Các loại thuốc giảm đau, kháng sinh, thuốc “bổ thận”, giảm cân, làm đẹp… nếu sử dụng không đúng chỉ định, có thể gây tổn thương ống thận hoặc viêm thận kẽ.

Để bảo vệ thận, các chuyên gia khuyến cáo nên duy trì chế độ ăn nhạt, hạn chế đồ ngọt và thức ăn chế biến sẵn, uống đủ nước, ngủ đúng giờ, vận động đều đặn và không nhịn tiểu. Những người có bệnh lý nền cần tuân thủ điều trị và tái khám đúng hẹn.

Ngoài ra, tuyệt đối không dùng thuốc hoặc thực phẩm chức năng nếu không có chỉ định từ bác sĩ. Việc này sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ suy thận và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Đồ ngọt có thể là nguyên nhân gây suy thận nếu tiêu thụ quá mức. Việc hiểu rõ tác động của đường đối với thận là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

Theo bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Phó giám đốc Trung tâm Tim mạch và Đột quỵ, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, việc tiêu thụ quá nhiều đường, đặc biệt là glucose và fructose, có thể dẫn tới rối loạn chuyển hóa, gây béo phì và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.

Cả tiểu đường và rối loạn chuyển hóa đều là nguyên nhân chính gây tổn thương hệ mạch máu, bao gồm cả mạch máu nuôi dưỡng thận. Khi mạch máu này bị hư hại, nguy cơ suy thận mạn tính sẽ tăng lên đáng kể.

[Caption align=”aligncenter” width=”650″] Tác hại của đồ ngọt đối với thận[/caption]

Tiêu thụ nhiều đường còn gây ra hàng loạt phản ứng bất lợi cho thận. Đường khiến cơ thể hấp thu nhiều natri hơn tại ruột non, làm tích tụ muối trong máu. Để đào thải phần muối dư thừa, thận phải hoạt động quá tải trong thời gian dài, dẫn đến suy yếu chức năng.

Bác sĩ Mạnh cho biết thêm, đường làm giảm sản xuất oxit nitric (NO), hợp chất có vai trò duy trì độ đàn hồi của mạch máu. Khi NO bị ức chế, thành mạch co lại, gây tăng huyết áp, một yếu tố thúc đẩy tiến triển bệnh thận nhanh hơn.

Đặc biệt, fructose có trong nước ngọt, siro, bánh kẹo có thể làm tăng nồng độ canxi và oxalate trong nước tiểu, tạo điều kiện hình thành sỏi thận. Sỏi thận có thể gây tắc nghẽn đường tiết niệu và tổn thương nghiêm trọng đến chức năng thận.

Để bảo vệ thận, chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên thực phẩm tự nhiên, hạn chế thức ăn và đồ uống chứa đường tinh luyện. Các loại trái cây ít đường như bưởi, cam, chanh, táo, đu đủ… nên được đưa vào khẩu phần ăn hằng ngày.

Đồng thời, duy trì cân nặng hợp lý, kiểm soát đường huyết và huyết áp, tập thể dục thường xuyên, tránh hút thuốc và hạn chế rượu bia là những yếu tố then chốt để duy trì chức năng thận khỏe mạnh.