Trong số những món ăn đặc sản của Việt Nam, bún bò Huế luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà, mà còn với cách chế biến độc đáo và nguyên liệu phong phú. …
Bún bò Huế
-
-
Các quán bún bò Huế tại Hà Nội đang gặp khó khăn do người dân e ngại dịch tả lợn Châu Phi và bệnh liên cầu lợn. Nhiều quán đã đổi món, che chữ “thịt lợn” trên bảng hiệu để khách yên tâm và giữ hương vị đặc trưng.
-
Hai di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận tại Huế, bao gồm Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún bò Huế.