Các loại hạt

Ẩm thực Địa Trung Hải, với chế độ ăn chống viêm, đang trở thành xu hướng tại Mỹ. Xu hướng này hiện phổ biến ở mọi nhà hàng, từ gia đình tới các chuỗi nhà hàng. Các nguyên liệu chính gồm dầu ô liu, cá béo, rau xanh, các loại …