YouTuber người Pháp Romain trải nghiệm ẩm thực đặc sản tại phường Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng. Anh thăm trang trại dông cát, thưởng thức các món ăn từ dông tại quán ăn dân dã. Romain thích thịt dông nướng, đánh giá cao hương vị và sự kết hợp độc …
Đặc sản
-
-
Châu chấu là đặc sản được săn đón ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Mùa châu chấu thường xuất hiện vào mùa lúa hè thu với thân hình thon dài. Người dân ví von châu chấu là “tôm bay” vì hương vị độc đáo và dinh dưỡng. Nghề săn …
-
Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố, giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ có một lần bắt mỗi năm. Cá đa dạng cách chế biến: kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.
-
Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, nổi tiếng với hải sản tươi ngon và ốc cừ là một đặc sản không thể bỏ qua. Loại ốc này sống ở vùng biển từ Quảng Trị đến Khánh Hòa, nhưng ốc cừ Lý Sơn được đánh giá cao về hương vị đậm đà. …
-
Cá mao ếch có vị ngọt thanh, thịt dai, giàu dinh dưỡng với protein, omega-3, vitamin và khoáng chất. Là đặc sản kinh tế cao, cá được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, góp phần văn hóa ẩm thực địa phương.
-
Thịt chua Lâm Tin, đặc sản đạt sao OCOP, là món ăn truyền thống của người Mường tại Phú Thọ. Chế biến từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên, đảm bảo an toàn thực phẩm, với hương vị đặc trưng và câu chuyện văn hóa ẩm thực Mường.每月 khoảng …