Nước chanh pha nghệ là một thức uống được nhiều người ưa chuộng và đã được khoa học hiện đại ghi nhận về các lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe con người.

Tác dụng của nước chanh nghệ với gan và thận
Chanh chứa hàm lượng cao vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể trung hòa các gốc tự do và hỗ trợ chức năng gan trong quá trình thải độc. Nghệ, đặc biệt là hoạt chất curcumin, có tính kháng viêm mạnh và khả năng bảo vệ tế bào gan trước các tác nhân oxy hóa.

Tăng cường chức năng gan và thận
Curcumin có thể làm giảm chỉ số men gan ALT và AST ở những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Bên cạnh đó, curcumin có thể hỗ trợ chức năng thận, giảm viêm và cải thiện chỉ số lọc cầu thận ở bệnh nhân suy thận giai đoạn đầu.

Uống nước chanh nghệ buổi sáng tốt cho gan và thận

Cách pha và sử dụng nước chanh nghệ
Pha hỗn hợp trên đúng cách là hòa tan 1/2 quả chanh vắt lấy nước, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ nguyên chất trong 200ml nước ấm. Nên uống vào buổi sáng khi bụng còn đói để tăng khả năng hấp thu.

Lưu ý khi sử dụng nước chanh nghệ
– Men răng: Nước chanh có tính axit và có thể làm mòn men răng theo thời gian.
– Các vấn đề về dạ dày: Đối với người có dạ dày nhạy cảm, thức uống này có thể gây kích thích khi bụng đói.
– Không dùng quá nhiều nghệ: Sử dụng lượng nhỏ nghệ trong đồ uống thường an toàn, nhưng liều lượng cao có thể gây ra các vấn đề về gan.

Kết hợp với lối sống lành mạnh
Nước chanh pha nghệ có thể là hỗn hợp hỗ trợ tốt cho gan và thận khi dùng đúng cách, đúng liều lượng và kết hợp cùng lối sống lành mạnh.

Vì Sao Cần Bảo Vệ Gan?

Báo Dân trí dẫn nguồn trang Healthline cho biết, gan đảm nhiệm hàng trăm chức năng quan trọng, bao gồm lọc độc tố khỏi máu, cân bằng chất dinh dưỡng và điều chỉnh hormone. Hầu hết thời gian, gan hoạt động thầm lặng và chỉ khi gặp vấn đề, chúng ta mới nhận ra tầm quan trọng của nó. Suy gan là một tình trạng nguy hiểm có thể đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện sớm.

Giải Pháp Cho Một Lá Gan Khỏe Mạnh

Có nhiều cách để bảo vệ gan và nâng cao sức khỏe tổng thể. Bạn có thể thực hiện các phương pháp đơn giản sau để hỗ trợ chức năng gan và cải thiện năng lượng cũng như tiêu hóa.

Ăn nhiều rau xanh và uống nước chanh

3 Cách Giải Độc Gan Đơn Giản

Báo Lao động dẫn nguồn trang Healthline cho biết, để khởi động cơ thể và bảo vệ gan, dưới đây là 3 phương pháp thải độc đơn giản:

Uống Nước Ấm Chanh Vào Buổi Sáng

Uống một cốc nước ấm pha chanh vào buổi sáng giúp cấp nước và hỗ trợ sản xuất mật của gan, cần thiết cho việc phân giải chất béo và loại bỏ chất thải. Nghiên cứu năm 2023 trên Tạp chí Nutrition & Metabolism cho thấy, các hợp chất flavonoid trong chanh có tác dụng chống ôxy hóa mạnh và bảo vệ gan.

Cách thực hiện: Vắt nửa quả chanh vào 250ml nước ấm, uống trước bữa sáng 20 phút.

Ăn Nhiều Rau Xanh Chứa Chất Chống Ôxy Hóa

Rau xanh như bông cải xanh, cải xoăn chứa glucosinolates giúp tăng cường enzyme giải độc trong gan. Một báo cáo từ Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ cho thấy, tiêu thụ nhiều rau họ cải giúp cải thiện chức năng gan và loại bỏ độc tố.

Gợi ý: Hấp hoặc xào rau với dầu oliu để tăng hiệu quả.

Tăng Cường Vận Động Nhẹ Buổi Sáng

Tập thể dục buổi sáng thúc đẩy tuần hoàn máu qua gan và tăng hoạt động hệ bạch huyết, giúp vận chuyển độc tố ra khỏi tế bào. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, chỉ cần 30 phút đi bộ nhanh hoặc yoga mỗi sáng có thể giảm tích tụ mỡ trong gan và cải thiện độ nhạy insulin.

Đi bộ ngoài trời hoặc tập yoga 20-30 phút vào sáng sớm trước bữa ăn sáng.

Củ dền là phần rễ phình to của cây dền, giàu dinh dưỡng và thường được sử dụng trong nấu ăn hoặc làm nước ép. Với vị ngọt và hàm lượng chất xơ cao, củ dền không chỉ là thực phẩm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Củ dền – “Người bạn” tuyệt vời của lá gan

Giải độc gan và hỗ trợ chức năng gan là một trong những lợi ích nổi bật của củ dền. Theo Healthline, gan là cơ quan giải độc chính của cơ thể và củ dền chứa hợp chất betalains – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương.

Các nghiên cứu cho thấy củ dền kích thích sản xuất enzyme giải độc gan, giúp loại bỏ chất độc hại hiệu quả hơn và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó, củ dền còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào.

Củ dền hỗ trợ chức năng gan hiệu quả

Ngăn ngừa ung thư và giảm viêm

Củ dền còn được chứng minh có đặc tính chống ung thư và giảm viêm. Betalains và các chất chống oxy hóa trong củ dền giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giảm viêm gan, cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tăng cường hoạt động của enzyme gan

Uống nước ép củ dền thường xuyên có thể giúp tăng cường hoạt động của enzyme gan, cho thấy gan hoạt động tốt hơn. Một nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nước ép củ dền hàng ngày giúp cải thiện mức enzyme gan, giảm căng thẳng và hỗ trợ quá trình giải độc.

Cân nhắc khi sử dụng củ dền

Mặc dù củ dền mang lại nhiều lợi ích, việc lạm dụng có thể gây tác dụng phụ như nước tiểu chuyển màu hoặc dẫn đến sỏi thận. Vì vậy, nên thưởng thức củ dền như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có vấn đề về thận.