mẹo nấu ăn

Hạt sen khô là một trong những món ăn phụ kiện được yêu thích trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Với hương vị ngọt bùi và giá trị dinh dưỡng cao, hạt sen khô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn cung cấp …

Bột cháo canh khô là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp khó khăn khi sử dụng bột cháo canh khô vì nó có thể trở nên cứng và khó nấu. Trong bài viết này, …

Kiwi là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon, nhưng việc gọt vỏ và thái kiwi có thể là một thách thức đối với nhiều người, đặc biệt là những người mới vào bếp. Việc lựa chọn một chiếc dao thái gọt kiwi phù …

Mướp là thực phẩm phổ biến trong mùa hè, nhưng xào mướp thường bị thâm đen. Với mẹo nhỏ sau đây, bạn có thể giữ mướp tươi xanh và đẹp mắt.

Cua biển là một trong những món hải sản được yêu thích nhất, đặc biệt là khi chúng chứa đầy trứng. Tuy nhiên, việc hấp cua trứng đòi hỏi một số kỹ thuật để tránh bị trào ra ngoài.

Cá trắm cỏ không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tạo ra một món ăn hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là cách luộc lạc đơn giản mà hiệu quả, giúp bạn tạo ra món lạc luộc thơm ngon và mềm mại tại nhà.

Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, hãy thử mẹo nhỏ này để có món chè đậu xanh ngon và bổ dưỡng.

Thịt bò là một món ăn giàu dinh dưỡng và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, để thịt bò không bị dai và cứng, cần phải có phương pháp ướp đúng cách.

Mướp đắng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức món ăn thanh mát trong mùa hè. Tuy nhiên, vị đắng của nó thường khiến nhiều người e ngại.