Ca sĩ Tóc Tiên đã tạo dấu ấn đáng nhớ trong hành trình nghệ thuật của mình khi trở thành nghệ sĩ Việt Nam duy nhất được nhà mốt Louis Vuitton mời tham dự chuỗi hoạt động nghệ thuật – văn hóa – thời trang mang tên ‘Visionary Journeys’ tại Bảo tàng Nghệ thuật Nakanoshima, Osaka, Nhật Bản. Sự kiện này không chỉ là một chuyến đi mà còn là cơ hội để Tóc Tiên kết nối và lắng nghe những chất liệu văn hóa nghệ thuật từ góc nhìn cá nhân.

Tại sự kiện, Tóc Tiên xuất hiện với thiết kế váy bất đối xứng màu beige nhạt của Louis Vuitton, nổi bật với các đường cắt mạnh mẽ và chi tiết khuy kim loại. Nữ ca sĩ đã dành nhiều thời gian để chiêm nghiệm những tác phẩm của nữ nghệ sĩ Yayoi Kusama và tìm thấy sự đồng cảm mạnh mẽ về cảm xúc và tinh thần sáng tạo. Cô bày tỏ: ‘Tiên có sự đồng cảm đặc biệt với những tác phẩm của cô Yayoi Kusama, có lẽ vì mình cũng là phụ nữ. Tinh thần tự do, tính nữ và thông điệp ‘Everyday are pieces for love’ (Mỗi ngày tôi đều có một tình yêu) khiến Tiên rất xúc động.’

Sự kiện này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình nghệ thuật của Tóc Tiên, thể hiện sự nỗ lực và đam mê của cô trong lĩnh vực nghệ thuật. Bên cạnh đó, Tóc Tiên cũng đã tạo dấu ấn với loạt dự án âm nhạc nổi bật trong nửa đầu năm 2025, khẳng định hình ảnh một nữ nghệ sĩ chuyên nghiệp và không ngừng khẳng định màu sắc cá nhân. Gần đây, cô tổ chức thành công buổi fan-con đầu tiên trong sự nghiệp, trình diễn và kết nối người hâm mộ trong không gian rạp xiếc.

Quán quân Chị đẹp đạp gió 2024 đã mang đến loạt tiết mục ‘đã mắt – đã tai’, được đầu tư hoành tráng từ sân khấu đến âm nhạc, thu hút sự chú ý lớn trên mạng xã hội. Hình tượng một người hướng dẫn đầy tâm huyết trong chương trình Tân binh toàn năng cũng góp phần tạo nên hành trình hoạt động nghệ thuật đáng nhớ của Tóc Tiên trong nửa đầu năm 2025.

Có thể thấy, Tóc Tiên không chỉ là một nghệ sĩ tài năng mà còn là một người phụ nữ tự tin và đam mê trong lĩnh vực nghệ thuật. Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, cô đã và đang tạo nên những dấu ấn đáng nhớ trong hành trình nghệ thuật của mình. Louis Vuitton đã có một sự lựa chọn chính xác khi mời Tóc Tiên tham dự sự kiện ‘Visionary Journeys’ tại Nhật Bản.

Ẩm thực Nikkei, sự giao thoa độc đáo giữa Peru và Nhật Bản, đang ngày càng lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam, nhờ vào sự sáng tạo và đam mê của các đầu bếp tài hoa. Một trong những nhân vật tiêu biểu trong quá trình này là Pier López Mendizabal, bếp trưởng của nhà hàng YUNKA Nikkei tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với hành trình hơn 15 năm dày công xây dựng, Pier López Mendizabal đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa lạ lẫm vừa gần gũi, giúp kết nối văn hóa ẩm thực giữa Peru, Nhật Bản và Việt Nam.

Pier López Mendizabal bắt đầu bén duyên với nghề đầu bếp từ niềm đam mê được nhen nhóm từ những bữa cơm gia đình đậm đà hương vị châu Mỹ Latinh và sự tò mò vô tận trước sự pha trộn các nền ẩm thực. Từ năm 20 tuổi, anh quyết định gia nhập Maido – một trong những nhà hàng nổi tiếng hàng đầu thế giới với phong cách ẩm thực Nikkei độc đáo tại thủ đô Lima của Peru. Trong suốt năm năm làm việc tại đây, anh không chỉ trau dồi kỹ năng mà còn khám phá một thế giới vị giác mới lạ – nơi kỹ thuật nấu ăn của Nhật kết hợp hài hòa với nguyên liệu đặc trưng của Peru.

Sau thời gian làm việc tại Peru, Pier López Mendizabal tiếp tục khám phá và làm việc ở nhiều nhà hàng lớn, đồng thời thành lập nhà hàng của riêng mình. Với mong muốn đưa ẩm thực Nikkei đến những vùng đất mới, anh quyết định đến châu Phi và sáng lập nhà hàng Nikkei đầu tiên tại vùng đất này. Sự yêu thích đặc biệt của anh đối với ẩm thực châu Á, đặc biệt là Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam, đã giúp anh có cơ hội làm việc trong thị trường mới và biến ước mơ thành hiện thực.

Khi đến với Việt Nam, Pier López Mendizabal đảm nhiệm vai trò bếp trưởng điều hành ở nhà hàng YUNKA Nikkei tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tại đây, anh tiếp tục theo đuổi phong cách ẩm thực kết hợp giữa hai nền văn hóa, nhưng vẫn giữ được bản sắc riêng bằng cách sử dụng nguyên liệu địa phương và điều chỉnh hương vị sao cho gần gũi với khẩu vị người Việt. Quá trình gắn bó với Việt Nam đã giúp anh nhận ra tầm quan trọng của việc điều chỉnh món ăn sao cho phù hợp với khẩu vị người Việt, mà vẫn giữ được tinh thần và bản sắc nguyên bản của ẩm thực Nikkei.

Mới đây, trong khuôn khổ Tuần lễ ẩm thực Peru 2025 do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp cùng Hướng nghiệp Á – Âu tổ chức, Pier López Mendizabal đã cùng ba đầu bếp Peru khác được mời đến Việt Nam giới thiệu những nét tinh hoa nhất của ẩm thực nước mình. Trong suốt Tuần lễ ẩm thực, đầu bếp Pier López Mendizabal đã phục vụ nhiều món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc Nikkei như ceviche (gỏi cá) hay nigiri (cá ngừ với nước sốt anticucho). Những món ăn này cho thấy sự khéo léo trong việc kết hợp kỹ thuật nấu nướng của Nhật Bản, nguyên liệu đặc trưng của Peru và khẩu vị gần gũi với người Việt.

Điều khiến thực khách Việt bất ngờ và thích thú chính là sự tinh tế trong việc điều chỉnh hương vị, vẫn là chanh nhưng dịu hơn, vẫn là ớt nhưng không quá cay và đặc biệt là cách sử dụng gia vị quen thuộc của người Việt để làm cầu nối vị giác. Với đam mê, bản lĩnh và tinh thần cởi mở, đầu bếp Pier López Mendizabal đã góp phần lan tỏa ẩm thực Nikkei, không chỉ tạo dấu ấn cá nhân trong hành trình làm nghề mà còn từng bước xây dựng nhịp cầu kết nối văn hóa ẩm thực giữa Peru, Nhật Bản và Việt Nam.

Trong những năm gần đây, matcha đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đương đại. Từ các chuỗi cửa hàng chuyên matcha đến những thương hiệu phổ biến như Starbucks hay Dunkin’ Donuts, tất cả đều đã đưa món nước matcha latte vào thực đơn của mình. Tuy nhiên, liệu bạn có đang thưởng thức matcha ‘đúng chuẩn’? Matcha ‘chuẩn’ và matcha thương mại có sự khác biệt lớn.

Matcha cao cấp có màu xanh tươi sáng, kết cấu mịn và vị umami đậm đà. Trong khi đó, loại matcha thương mại hay sản xuất số lượng lớn thường có màu ngả vàng hoặc nâu xỉn, thô và vị đắng rõ rệt. Chất lượng bắt đầu ngay từ nguồn nguyên liệu: matcha ngon được làm từ những lá trà non, được trồng dưới bóng râm, hái bằng tay vào đầu mùa xuân và nghiền bằng đá theo mẻ nhỏ.

Nhiều quán cafe độc lập đã ‘nâng cấp’ cách sử dụng matcha để pha chế ra những đồ uống sáng tạo, đồng thời giúp cho khách hàng có những trải nghiệm chân thực nhất có thể với đồ uống matcha nguyên chất. Một số thương hiệu matcha độc lập như 12 Matcha tại New York phục vụ các món đồ uống từ matcha được làm từ trà hái tay, thu hoạch lần đầu tại một trang trại cao cấp ở Uji, Nhật Bản. Khách hàng của 12 Matcha sẽ trực tiếp chứng kiến ly matcha của mình được đánh tay cẩn thận bởi nhân viên được đào tạo bài bản, như một nghi lễ thu nhỏ.

Tuy nhiên, ngành công nghiệp matcha tại Nhật Bản đang thích nghi với nhu cầu mới về bột trà chất lượng cao. Sự quan tâm dành cho matcha truyền thống là không đủ để duy trì ngành này. Ông Marc Ooika, chủ sở hữu Ooika – quán matcha được xem là truyền thống nhất nước Mỹ, cho biết: ‘Tương lai của matcha truyền thống phụ thuộc vào thị trường phương Tây.’

Khi ngành công nghiệp matcha tại Nhật Bản đang thích nghi với nhu cầu mới về bột trà chất lượng cao, thì việc ngày càng có nhiều quán matcha đích thực xuất hiện chỉ còn là vấn đề thời gian. Điều này cho thấy sự phát triển và đa dạng hóa của ngành công nghiệp matcha, đồng thời mang lại cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn hơn để trải nghiệm và thưởng thức matcha ‘đúng chuẩn’.

Hoa hậu Thanh Thủy đang là cái tên gây sốt mạng xã hội trong những ngày gần đây, khi một đoạn video ghi lại hình ảnh của cô trong bộ dạng một nàng búp bê Barbie đã thu hút hơn 3 triệu lượt xem chỉ sau vài giờ đăng tải.

Trong video, Thanh Thủy thể hiện một phong cách mới mẻ và cuốn hút, với gương mặt nhỏ nhắn, làn da trắng sứ, đôi mắt to tròn long lanh cùng sống mũi cao. Tất cả những đặc điểm này đều khiến người xem không thể không liên tưởng đến hình ảnh của một nàng búp bê xinh đẹp.

Gương mặt của Thanh Thủy luôn toát lên vẻ trong trẻo, dịu dàng nhưng vẫn có chiều sâu, biểu cảm linh hoạt và cuốn hút trong từng khung hình. Đặc biệt, nét đẹp của cô được đánh giá là sự hài hòa giữa sự hiện đại và cổ điển, vừa có chất Á Đông nhẹ nhàng, vừa mang vẻ tây phương sắc sảo.

Sau 3 năm đăng quang Hoa hậu Việt Nam, Thanh Thủy đang ở thời kỳ đỉnh cao của nhan sắc, khi vừa trẻ trung đúng tuổi Gen Z, vừa đủ độ chín để thể hiện được khí chất của một nàng hậu. Mỗi lần xuất hiện, cô luôn khiến người ta phải trầm trồ trước vẻ đẹp không góc chết ấy.

Bên cạnh sắc vóc “vạn người mê”, Thanh Thủy còn có thần thái biến hóa đa dạng, giúp cô dễ dàng chinh phục nhiều layout makeup cũng như phong cách thời trang khác nhau. Phong cách thời trang của cô được nhận xét là đa dạng nhưng vẫn giữ được chất riêng, đôi khi táo bạo nhưng không phản cảm.

Cô sở hữu gu thời trang nữ tính, thanh lịch nhưng vẫn toát lên vẻ quyến rũ, gợi cảm. Với chiều cao nổi bật 1m76, số đo 3 vòng là 80-63-94cm cùng gương mặt hài hòa, nụ cười dịu dàng, Thanh Thủy đã đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2022 khi mới 20 tuổi.

Cô cũng đã đại diện Việt Nam tham gia Miss International (Hoa hậu Quốc tế) và xuất sắc đăng quang ngôi vị cao nhất. Với những thành tích ấn tượng và vẻ đẹp không góc chết, Thanh Thủy đang được kỳ vọng sẽ tiếp tục tạo nên những dấu ấn trong làng giải trí Việt Nam và quốc tế.