Nông nghiệp – Tintucshowbiz.com https://tintucshowbiz.com Trang tin tức showbiz cập nhật 24/7 Sat, 10 Jan 2026 23:26:33 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/tintucshowbiz/2025/08/tintucshowbiz.svg Nông nghiệp – Tintucshowbiz.com https://tintucshowbiz.com 32 32 Nắng cuối năm: Hồi ức quê hương và khát vọng trở về https://tintucshowbiz.com/nang-cuoi-nam-hoi-uc-que-huong-va-khat-vong-tro-ve/ Sat, 10 Jan 2026 23:26:29 +0000 https://tintucshowbiz.com/nang-cuoi-nam-hoi-uc-que-huong-va-khat-vong-tro-ve/

Nắng cuối năm không chỉ là ánh sáng, mà còn là hành trình trở về ký ức của một đứa con xa quê.

Nắng cuối năm – Khi ký ức bừng lên

Đối với tôi, tháng Tết luôn gắn liền với những công việc bận rộn: trồng cải, cà, chăm sóc các luống hoa đa sắc màu, và chuẩn bị những bữa cơm ấm áp. Khi bước ra ngoài, ánh nắng cuối năm rực rỡ khiến trái tim tôi “nôn nao”, như một bản giao hưởng của hương lúa, mùi đất và tiếng gió.

Cảnh đồng lúa vàng rực dưới ánh mặt trời

Cánh đồng lúa vàng rực dưới nắng cuối năm
Đồng lúa chín vàng dưới bầu trời xanh biếc – một phần ký ức không thể phai.

Những cánh đồng lúa chín vàng ươm, hương lúa thơm ngát hòa lẫn mùi nắng giòn tan, tạo nên một bức tranh sống động mà chỉ có thể cảm nhận khi đứng giữa chúng. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp năm 2025, diện tích lúa chiếm hơn 41% tổng diện tích canh tác nông nghiệp Việt Nam, phản ánh tầm quan trọng của cây lúa trong đời sống nông thôn.

Thay đổi của làng quê trong thời đại mới

Thời gian trôi, những ngôi nhà khang trang và con đường bê tông dần thay thế những mái tranh xưa cũ. Mặc dù sự hiện đại mang lại tiện nghi, nhưng tôi cảm nhận được khoảng cách tinh thần giữa những người hàng xóm ngày một xa rời. Mẹ luôn nhắc rằng “xóm giờ thay đổi lắm”, và tôi hiểu rằng sự phát triển kinh tế không thể làm mờ đi những giá trị truyền thống.

Những khoảnh khắc giản đơn bên mẹ

Trong những buổi chiều muộn, mẹ thường pha trà, ngồi trên chiếc bàn ghế gỗ tràm và ngắm những bông soi nhái rực rỡ. Những bông hoa này, dù không quý hiếm, nhưng màu sắc tươi sáng như những đốm lửa dưới nắng, mang lại cảm giác ấm áp và yên bình.

Khi tôi trở về sau một thời gian xa cách, mẹ đón tôi bằng nón lá, tóc bạc hơn, dáng đứng thẳng nhưng lưng hơi còng. Những ngày ấy, tôi cùng mẹ cày bừa, trồng lại những cây hoa, hái củi, và thưởng thức những món ăn truyền thống: bông súng kho mắm, canh chua cá lóc, và những chiếc bánh gối thơm phức. Những hương vị này không chỉ nuôi dưỡng thể xác mà còn chữa lành tâm hồn.

Những bài học từ đất và người

Mẹ kể cho tôi nghe về những năm mất mùa, bão lũ và việc cộng đồng chung tay xây lại bờ kè, trồng lại hoa. Câu chuyện ấy nhắc tôi nhớ rằng “giữ lấy cánh đồng” chính là giữ lại những ký ức, những giá trị gia truyền. Đối với một kỹ sư nông nghiệp, đó là lời kêu gọi: dùng kiến thức và bằng cấp để đóng góp cho quê hương, không chỉ dừng lại ở những ước mơ cá nhân.

Khát vọng gắn bó với mảnh đất

Nhìn dòng sông uốn lượn, những chiếc nong tre và tiếng cười nói của người làng, tôi nhận ra mình không còn muốn là “kẻ lữ hành” vô định. Tôi muốn dành cả đời để chăm sóc những cánh đồng, để mỗi sáng mai hít thở không khí trong lành, để những con cá mòi được phơi khô dưới nắng cuối năm vẫn mang hương vị quê hương.

Kết luận – Nắng cuối năm như một lời hứa

Ánh nắng cuối năm, với màu vàng mật và hương vị cá khô, là minh chứng cho một vòng đời luôn đổi mới nhưng vẫn giữ được cốt lõi. Hãy để những kỷ niệm, những bông hoa và những tiếng cười của làng quê luôn hiện hữu trong tim, và biến ước mơ cá nhân thành hành động thiết thực cho cộng đồng.

Bạn có bao giờ cảm nhận được “nắng cuối năm” trong chính cuộc sống của mình? Hãy chia sẻ câu chuyện của bạn trong phần bình luận và đừng quên theo dõi để nhận thêm những bài viết truyền cảm hứng.

]]>
Làm thế nào để phân bón SUPE LÂN Long Thành phát huy tối đa hiệu quả cải tạo đất chua, phèn? https://tintucshowbiz.com/lam-the-nao-de-phan-bon-supe-lan-long-thanh-phat-huy-toi-da-hieu-qua-cai-tao-dat-chua-phen/ Mon, 29 Dec 2025 21:32:50 +0000 https://tintucshowbiz.com/lam-the-nao-de-phan-bon-supe-lan-long-thanh-phat-huy-toi-da-hieu-qua-cai-tao-dat-chua-phen/

Đất chua, phèn là một trong những vấn đề phổ biến tại nhiều khu vực ở Việt Nam, gây ra bởi quá trình hình thành đất và các hoạt động sản xuất nông nghiệp không bền vững. Đây là loại đất có tính axit cao, thường có pH dưới 5,5, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của cây trồng. Để cải tạo đất chua, phèn, nhiều người thường tìm kiếm các giải pháp phân bón hiệu quả. Trong đó, phân bón SUPE LÂN Long Thành là một trong những lựa chọn phổ biến. Vậy làm thế nào để phân bón này phát huy tối đa hiệu quả?

Làm thế nào để phân bón SUPE LÂN Long Thành phát huy tối đa hiệu quả cải tạo đất chua, phèn?
Làm thế nào để phân bón SUPE LÂN Long Thành phát huy tối đa hiệu quả cải tạo đất chua, phèn? – Ảnh 1

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm của đất chua, phèn, tác dụng của phân bón SUPE LÂN Long Thành và cách sử dụng để cải tạo đất hiệu quả.

Cải Tạo Đất Chua, Phèn: Thách Thức và Giải Pháp

Đất Chua, Phèn Là Gì?

Đất chua, phèn là loại đất có tính axit cao, thường xuất hiện ở các khu vực có lượng mưa lớn, địa hình thấp và thoát nước kém. Đặc điểm của loại đất này là có hàm lượng ion hydro (H+) cao, dẫn đến pH thấp. Điều này làm cho đất trở nên nghèo nährstoff, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng.

Tác Hại của Đất Chua, Phèn

Đất chua, phèn gây ra nhiều tác hại cho cây trồng và môi trường. Một số tác hại phổ biến bao gồm:

  • Giảm khả năng hấp thụ Nährstoff của cây trồng
  • Làm giảm năng suất và chất lượng cây trồng
  • Gây ra sự suy giảm đa dạng sinh học của đất
  • Ảnh hưởng đến sức khỏe của con người và động vật

Giải Pháp Cải Tạo Đất Chua, Phèn

Để cải tạo đất chua, phèn, cần có các giải pháp toàn diện và bền vững. Một trong những giải pháp hiệu quả là sử dụng phân bón hữu cơ và khoáng chất. Phân bón SUPE LÂN Long Thành là một trong những lựa chọn phổ biến.

Phân Bón SUPE LÂN Long Thành: Tác Dụng và Ưu Điểm

Tác Dụng của Phân Bón SUPE LÂN Long Thành

Phân bón SUPE LÂN Long Thành là loại phân bón chuyên dụng để cải tạo đất chua, phèn. Tác dụng của phân bón này bao gồm:

  • Khử chua, hạ phèn
  • Cải tạo cấu trúc đất
  • Kích thích sự phát triển của rễ cây
  • Tăng cường khả năng hấp thụ Nährstoff của cây trồng

Ưu Điểm của Phân Bón SUPE LÂN Long Thành

Phân bón SUPE LÂN Long Thành có nhiều ưu điểm vượt trội, bao gồm:

  • Thành phần khoáng chất cao
  • Tác dụng nhanh chóng và lâu dài
  • Dễ dàng sử dụng và phân phối
  • Giá cả hợp lý

Cách Sử Dụng Phân Bón SUPE LÂN Long Thành Hiệu Quả

Liều Lượng và Thời Điểm Sử Dụng

Để sử dụng phân bón SUPE LÂN Long Thành hiệu quả, cần xác định liều lượng và thời điểm sử dụng phù hợp. Liều lượng sử dụng thường là 1-2 kg/ 100m2, sử dụng 1-2 lần trong năm.

Phương Pháp Sử Dụng

Có nhiều phương pháp sử dụng phân bón SUPE LÂN Long Thành, bao gồm:

  • Trộn với đất trước khi trồng
  • Ủ với phân hữu cơ
  • Phun trực tiếp lên lá cây

Lưu Ý Khi Sử Dụng

Khi sử dụng phân bón SUPE LÂN Long Thành, cần lưu ý:

  • Nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
  • Tránh sử dụng quá liều lượng
  • Nên kết hợp với các loại phân bón khác

Phân Bón SUPE LÂN Long Thành: Lựa Chọn Hiệu Quả cho Cải Tạo Đất

Với những tác dụng và ưu điểm vượt trội, phân bón SUPE LÂN Long Thành là một trong những lựa chọn hiệu quả cho cải tạo đất chua, phèn. Sản phẩm này hiện đang được bán tại các cửa hàng phân bón và trên các trang thương mại điện tử với giá chỉ 13909 đồng cho một bao 1-5kg.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả để cải tạo đất chua, phèn, hãy cân nhắc sử dụng phân bón SUPE LÂN Long Thành. Sản phẩm này có thể giúp bạn cải thiện chất lượng đất, tăng năng suất cây trồng và bảo vệ môi trường.

Mua ngay phân bón SUPE LÂN Long Thành tại Tripmap

🔥 1-5kg Phân bón SUPE LÂN Long Thành giúp cải tạo đất, khử chua, hạ phèn, kích thích ra rễ. đang giảm giá!

Chỉ còn 13.909 VND (giảm 20% so với giá gốc 17.386 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Những ngành học nào sẽ không bị thay thế trong thời đại AI? https://tintucshowbiz.com/nhung-nganh-hoc-nao-se-khong-bi-thay-the-trong-thoi-dai-ai/ Sat, 16 Aug 2025 15:48:24 +0000 https://tintucshowbiz.com/nhung-nganh-hoc-nao-se-khong-bi-thay-the-trong-thoi-dai-ai/

Trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn ngành học đã trở thành một quyết định quan trọng cho tương lai. Viện CFA và Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York đã công bố những phát hiện mới về ngành tài chính và các ngành học khác, chỉ ra sự thay đổi trong tiêu chí tuyển dụng và nhu cầu của thị trường lao động.

Thị trường lao động trong thời đại trí tuệ nhân tạo đang ưu tiên những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.
Thị trường lao động trong thời đại trí tuệ nhân tạo đang ưu tiên những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.

Theo báo cáo của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York, các ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ bao gồm: Khoa học dinh dưỡng (0,4%), Dịch vụ xây dựng (0,7%), Khoa học động thực vật (1%), Kỹ thuật xây dựng (1%), Giáo dục đặc biệt (1%), Nông nghiệp (1,2%), Giáo dục mầm non (1,3%), Kỹ thuật hàng không vũ trụ (1,4%), Điều dưỡng (1,4%), và Khoa học trái đất (1,5%).

Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ. Ảnh: CNBC
Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ. Ảnh: CNBC

Những số liệu này cho thấy các ngành STEM như khoa học máy tính, từng là điểm nóng tuyển dụng trong suốt giai đoạn hậu đại dịch, cũng ghi nhận tỷ lệ thất nghiệp cao. Trong khi đó, nhu cầu tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp các ngành khoa học xã hội và nhân văn lại đang gia tăng. Sự bùng nổ của trí tuệ nhân tạo (AI) đang góp phần làm đảo lộn những định hướng nghề nghiệp truyền thống.

Việc lựa chọn ngành học không chỉ còn là câu chuyện của đam mê mà đã trở thành một bài toán về đầu tư cho tương lai.
Việc lựa chọn ngành học không chỉ còn là câu chuyện của đam mê mà đã trở thành một bài toán về đầu tư cho tương lai.

Nếu trước đây, các ngành công nghệ và tài chính được xem là ‘vùng đất hứa’ thì nay, nhu cầu về tư duy sáng tạo, khả năng giao tiếp, xử lý tình huống – những kỹ năng đặc trưng của khối ngành nhân văn – lại ngày càng được đề cao. Ông Peter Watkins, Giám đốc cao cấp phụ trách chương trình đại học của Viện CFA, cho rằng AI đang thay đổi cả giá trị của tấm bằng đại học.

Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất tại Mỹ: nhân chủng học, vật lý, kỹ thuật máy tính, thiết kế đồ hoạ thương mại, mỹ thuật, xã hội học, hoá học, khoa học máy tính, hệ thống thông tin và quản trị, chính sách công và luật. Ảnh: CNBC
Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất tại Mỹ: nhân chủng học, vật lý, kỹ thuật máy tính, thiết kế đồ hoạ thương mại, mỹ thuật, xã hội học, hoá học, khoa học máy tính, hệ thống thông tin và quản trị, chính sách công và luật. Ảnh: CNBC

Ông Robert Goldstein, Giám đốc vận hành của tập đoàn BlackRock, cũng thẳng thắn thừa nhận công ty đang ưu tiên tuyển dụng sinh viên các ngành như lịch sử, văn học Anh – những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi. Trong bối cảnh AI dần đảm nhiệm các công việc mang tính kỹ thuật, khả năng ‘làm người’ – với tư duy phản biện, sáng tạo và cảm xúc – trở thành lợi thế cạnh tranh mới.

Lựa chọn ngành học cần cân bằng giữa đam mê và thực tế. Kết quả khảo sát và số liệu thực tế đều cho thấy sinh viên ngày nay ngày càng thực tế hơn trong việc lựa chọn ngành học. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc chỉ nên chọn ngành ‘hot’. Ngược lại, những ngành tưởng chừng ít ‘ăn khách’ lại đang khẳng định vai trò ngày càng quan trọng trong kỷ nguyên AI.

Thị trường lao động đang không ngừng biến động. Một ngành có thể là ‘ngôi sao’ hôm nay nhưng trở nên dư thừa chỉ sau vài năm. Chính vì vậy, các bạn trẻ cần hiểu rõ thế mạnh, sở thích của bản thân, đồng thời cập nhật thường xuyên thông tin về nhu cầu nhân lực và xu hướng nghề nghiệp trong tương lai.

Chọn ngành học không chỉ là bước khởi đầu cho sự nghiệp, mà còn là quyết định chiến lược về đầu tư cá nhân. Trong bối cảnh AI và công nghệ số đang làm thay đổi sâu sắc thị trường lao động, một tấm bằng đại học chỉ phát huy giá trị khi nó được lựa chọn dựa trên sự kết hợp hài hòa giữa đam mê, năng lực cá nhân và hiểu biết thực tế về xu hướng nghề nghiệp.

Học sinh, sinh viên cần hướng tới sự linh hoạt, khả năng thích ứng và tư duy dài hạn – những yếu tố ngày càng được các nhà tuyển dụng đánh giá cao. Việc lựa chọn ngành học phù hợp sẽ giúp các bạn trẻ có cơ hội phát triển sự nghiệp và đạt được thành công trong tương lai. Xem thêm thông tin về các ngành học và xu hướng nghề nghiệp tại https://www.cfa.institute.org/ và https://www.newyorkfed.org/.

]]>
TP HCM muốn trở thành điểm đến đa dạng, nhiều sản phẩm du lịch https://tintucshowbiz.com/tp-hcm-muon-tro-thanh-diem-den-da-dang-nhieu-san-pham-du-lich/ Mon, 11 Aug 2025 02:01:43 +0000 https://tintucshowbiz.com/tp-hcm-muon-tro-thanh-diem-den-da-dang-nhieu-san-pham-du-lich/

Trong giai đoạn phát triển mới, các địa phương đang nỗ lực tái định vị du lịch theo hướng đa trung tâm, đa sản phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) đang tích cực triển khai chiến lược mới nhằm nâng tầm thương hiệu du lịch của mình sau quá trình sáp nhập các đơn vị hành chính và mở rộng không gian đô thị.

Theo đó, ngành du lịch được xác định là một trong những lĩnh vực đột phá, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế xanh, phát triển bền vững và hội nhập quốc tế sâu rộng. Bà Nguyễn Thị Thanh Thảo – Trưởng phòng Quy hoạch phát triển tài nguyên du lịch Sở Du lịch TPHCM cho biết, dự kiến vào cuối tháng 7, Sở sẽ công bố danh mục khoảng 500 tài nguyên và điểm đến tiềm năng phát triển thành sản phẩm du lịch trong giai đoạn 1.

Danh mục này sẽ giúp người dân, du khách và các doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận, khai thác và đầu tư phát triển sản phẩm phù hợp với đặc trưng từng địa bàn. Chiến lược phát triển du lịch đến năm 2030, tầm nhìn 2045 của TPHCM đang được điều chỉnh với sự tham gia của các chuyên gia, đơn vị tư vấn và nhà nghiên cứu.

Mục tiêu là định vị lại thương hiệu du lịch TPHCM, xác định lại giá trị cốt lõi và tái cấu trúc hệ thống sản phẩm du lịch theo đặc trưng và tài nguyên đa dạng của thành phố. Theo định hướng mới, thành phố sẽ tập trung vào các nhóm sản phẩm du lịch chính như du lịch lễ hội sự kiện, du lịch đường thủy, du lịch văn hóa đặc trưng, du lịch đêm và sản phẩm liên quan đến du lịch nông nghiệp, sinh thái, cộng đồng.

Bên cạnh đó, Sở Du lịch TPHCM cũng sẽ trình cơ chế chính sách khuyến khích phát triển du lịch trên địa bàn thành phố, bao gồm đầu tư du lịch, đào tạo nguồn nhân lực, hỗ trợ vay vốn lãi suất thấp và đầu tư vào lễ hội sự kiện lớn. Bà Bùi Thị Ngọc Hiếu – Phó Giám đốc Sở Du lịch TPHCM khẳng định, với vai trò là trung tâm kinh tế – văn hóa – giao thương hàng đầu cả nước, TPHCM không chỉ phát triển du lịch như một ngành kinh tế dịch vụ đơn thuần mà còn xem đó là công cụ quan trọng để định vị thương hiệu thành phố, quảng bá bản sắc và nâng cao năng lực cạnh tranh toàn cầu.

Không chỉ TPHCM, tỉnh Quảng Trị cũng đang trong quá trình xây dựng thương hiệu chung cho du lịch sau khi hợp nhất các đơn vị hành chính. Việc này đòi hỏi phải tôn trọng và giữ gìn những nét riêng của từng vùng, đồng thời xây dựng một thương hiệu chung đồng bộ cho toàn tỉnh.

Quảng Trị có nhiều tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, cộng đồng và văn hóa với các điểm đến như biển Cửa Tùng, Cửa Việt, đảo Cồn Cỏ, các di tích lịch sử và bản sắc văn hóa của đồng bào Bru – Vân Kiều. Thời gian gần đây, Quảng Trị đã có những bước đi đáng ghi nhận trong phát triển sản phẩm du lịch mới như du lịch đón bình minh Cồn Cỏ hay chương trình phototour “Kể chuyện bằng ánh sáng và cảm xúc”…

Tóm lại, cả TPHCM và Quảng Trị đang nỗ lực tái định vị và phát triển du lịch theo hướng đa trung tâm, đa sản phẩm nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và định vị thương hiệu du lịch của mình. Xem thêm các thông tin du lịch khác tại https://www.vietnam.gov.vn/ .

]]>
Nho công nghệ cao hút khách tại Khánh Hòa https://tintucshowbiz.com/nho-cong-nghe-cao-hut-khach-tai-khanh-hoa/ Thu, 31 Jul 2025 06:17:04 +0000 https://tintucshowbiz.com/nho-cong-nghe-cao-hut-khach-tai-khanh-hoa/

Khánh Hòa đang đẩy mạnh phát triển giống nho mới cho quả có vị ngon hơn và đẹp mắt, kết hợp phát triển du lịch nông nghiệp bằng cách đưa du khách đến tham quan các vườn nho trĩu quả. Mùa hè này, du khách có thể trải nghiệm nghề trồng nho và thưởng thức những quả nho mọng nước tại các vườn nho ở đây, mang lại cảm xúc thú vị.

Ông Tống Minh Hải (xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa) chăm sóc vườn nho xanh chuẩn bị cho thu hoạch.
Ông Tống Minh Hải (xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa) chăm sóc vườn nho xanh chuẩn bị cho thu hoạch.

Tại xã Ninh Phước, ông Tống Minh Hải là một trong những nông dân tiên phong ứng dụng công nghệ cao vào canh tác nho. Với 6 giống nho trồng theo tiêu chuẩn VietGAP và công nghệ nhà màng, ông Hải đã gặt hái thành công với các giống nho chủ lực như nho hạ đen, nho ngón tay đen và nho mẫu đơn.

Ông Hải chia sẻ, những giống nho này dễ đậu bông, cho chùm quả to, trái lớn, mẫu mã quả đẹp nên được du khách ưa chuộng. Tùy theo chất lượng, mỗi loại nho có giá bán dao động từ 70.000 đồng – 300.000 đồng/kg. Nhờ áp dụng mô hình nông nghiệp công nghệ cao, vườn nho của gia đình ông Hải luôn trĩu quả, mang vẻ đẹp tựa như những nông trại nho ở châu Âu, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và thưởng thức những quả nho tươi ngay tại vườn.

Không chỉ có Ninh Phước, làng nho Thái An với diện tích khoảng 200 ha thuộc xã Vĩnh Hải cũng đang là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Tại đây, du khách có thể thỏa sức du ngoạn trong những vườn nho bạt ngàn đang vào thời điểm quả chín rộ.

Ông Nguyễn Khắc Phòng, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp nông nghiệp Thái An, cho biết mô hình trồng nho theo công nghệ cao hiện nay được khách du lịch đến tham quan rất thích. Hợp tác xã đang vận động bà con nhân rộng mô hình này để có sản phẩm nho liên tục phục vụ du khách và cung cấp cho thị trường những sản phẩm nho ăn quả tươi tốt nhất.

Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố đang tích cực nghiên cứu và phát triển nhiều giống nho mới, mục tiêu là tạo ra những giống nho có năng suất cao và mẫu mã đẹp, góp phần phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng và ngành du lịch.

Với hơn 1.000 ha nho, tỉnh Khánh Hòa là địa phương có diện tích trồng nho lớn nhất cả nước, mỗi năm cung cấp cho thị trường từ 26.000 – 28.000 tấn quả nho tươi. Sự đa dạng các giống nho mới được trồng theo mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang mở ra tiềm năng kinh tế lớn, mang lại thu nhập từ 500 triệu đến 600 triệu đồng/ha/vụ và từ 1 đến 1,2 tỷ đồng/ha/năm.

UBND tỉnh Khánh Hòa đang chỉ đạo ngành nông nghiệp phối hợp với các sở, ngành, đơn vị liên quan tăng cường phối hợp cùng các địa phương rà soát, điều chỉnh bổ sung quy hoạch sản xuất nho phù hợp với thực tế về đất đai và khu vực trồng, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học và kỹ thuật vào sản xuất.

]]>
Phát triển du lịch ẩm thực: Tiềm năng và thách thức cho Ninh Bình https://tintucshowbiz.com/phat-trien-du-lich-am-thuc-tiem-nang-va-thach-thuc-cho-ninh-binh/ Mon, 28 Jul 2025 20:02:26 +0000 https://tintucshowbiz.com/phat-trien-du-lich-am-thuc-tiem-nang-va-thach-thuc-cho-ninh-binh/

Ninh Bình – điểm đến mới trên bản đồ ẩm thực Việt Nam

“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Với sự kết hợp của ba nền ẩm thực phong phú từ Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia. Không chỉ có danh thắng, di sản, vùng đất này còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.

Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.
Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.

Bức tranh ẩm thực của vùng đất này là một bức tranh đa sắc, với sự kết hợp của ẩm thực Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Ẩm thực Hà Nam mang đậm tính dân dã, thiên về các món chế biến từ nông sản đồng bằng. Ninh Bình với địa hình bán sơn địa, có những món ăn đậm chất núi đá vôi như thịt dê, cơm cháy, ốc núi, gỏi nhệch, nem chua… Hương vị ở đây thường mạnh, sử dụng nhiều gia vị dân dã như sả, gừng, riềng, tương ớt tạo nên đặc trưng riêng, mộc mạc mà cuốn hút. Nam Định lại sở hữu nền ẩm thực có chiều sâu lâu đời, nổi bật với các món bún như bún chả, bún riêu, phở bò gia truyền.

Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.
Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.

Đánh giá về bức tranh ẩm thực của vùng đất này, ông Trương Nam Thắng, Chuyên gia du lịch nhận xét, ba vùng đất Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình đều có bản sắc văn hóa, vị trí địa lý tương đồng với khí hậu nhiệt đới gió mùa, địa hình bao gồm cả núi non, trung du, đồng bằng, sông ngòi, đầm lầy, ven biển… Nơi hội tụ nhiều loài thực vật, động vật đa dạng, phong phú, tạo nên nguồn nguyên liệu tự nhiên cho ẩm thực.

Tuy nhiên, để khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực, cần có chiến lược bài bản, quy hoạch phát triển ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp và công nghiệp chế biến, công nghiệp văn hóa. Trung bình mỗi du khách sẽ chi tiêu khoảng 1/3 cho nhu cầu ẩm thực, vì vậy việc khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực sẽ góp phần định vị rõ nét thương hiệu ẩm thực vùng đất này, đồng thời gia tăng giá trị, tăng thời gian lưu trú.

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng cùng những tinh hoa trong cách chế biến, thưởng thức được đúc kết qua hàng nghìn năm lịch sử, tỉnh Ninh Bình mới có tiềm năng to lớn để phát triển du lịch ẩm thực. Thời gian qua, ngành Du lịch và các địa phương đã chú trọng khai thác văn hóa ẩm thực để thúc đẩy du lịch phát triển.

Tuy nhiên, với việc mở rộng không gian, địa giới hành chính, tỉnh Ninh Bình mới cần sự quan tâm, xây dựng các chiến lược để khai thác, gìn giữ các giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất mới. Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết, người sáng lập thương hiệu “Phở Xưa” Nam Định, kỳ vọng vào việc xây dựng Ninh Bình trở thành một “kinh đô ẩm thực” trong tương lai không xa.

PGS.TS Trần Đức Thanh, Chuyên gia du lịch, đề xuất cần nghiên cứu lập “Bản đồ ẩm thực Ninh Bình mới” gồm danh mục món ăn, làng nghề, địa chỉ thưởng thức, nghệ nhân chế biến. Dữ liệu này cần số hóa để cập nhật liên tục và phục vụ quảng bá. Bên cạnh đó, cần gắn ẩm thực với du lịch và trải nghiệm bằng cách tổ chức các tour ẩm thực chuyên đề kết hợp với trải nghiệm làm món ăn cùng nghệ nhân, người dân.

Ninh Bình mới không chỉ sở hữu những di sản vang danh mà hoàn toàn có thể trở thành trung tâm ẩm thực đặc sắc của vùng và cả nước. Khi những giá trị ẩm thực được kết nối, khai thác đúng cách, vùng đất cổ này không chỉ làm hài lòng thực khách trong nước mà còn có cơ hội “xuất khẩu khẩu vị” ra thế giới, góp phần nâng tầm du lịch, văn hóa và kinh tế địa phương.

]]>